وزير الثقافة يتجول في المطعم التقليدي، ويتذوق الأطباق الودانية (صور)
تعتبر المأكولات التقليدية جزء من التراث الوطني تتميز به المدن القديمة، لذلك حرص وزير الثقافة والصناعة التقليدية والعلاقات مع البرلمان الناطق الرسمي باسم الحكومة الأستاذ سيدي محمد ولد محم على التجول في معرض الأطعمة، والمشروبات الودانية ضمن مهرجان ولاته الجاري حاليا بالمدينة، وتذوق الوزير، رفقة أعضاء وفده تلك الوجبات التقليدية الخاصة، والتي تحكي كل وجبة منها قصة خاصة، كما تتميز مدينة ولاته بأنواع من الشراب لا تجدها في غير ولاته، وتأخذ مسميات مختلفة حسب مكوناتها، ويتندر بعض زوار مهرجان المدن القديمة حاليا بولاته بالقول إن معظم فقرات المهرجان تتطلب المشاركة فيها إتقان حرفة معينة، أو الإلمام بفن محدد من فنون الأدب، أو المسرح، أو الغناء، لكن الفقرة الوحيدة التي يمكن أن يشارك فيها الجميع دون استثناء هي فقرة تذوق الأطباق التقليدية.
